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Milho verde refogado
Sou super fã do sabor de milho! Milho cozido, refogado, pamonha, bolo, pipoca… Só coisa gostosa. Certa vez preparei um milho refogado para acompanhar uma refeição e fui questionada sobre o modo de...
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Torta de Abobrinha
Há dias em que não queremos nada com a cozinha. Só queremos mesmo é algo fácil, saboroso, quentinho. A receita de hoje é assim, super prática e uma delícia: Torta de abobrinha. Aprendi a fazer com...
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Shitake ao forno
Desde criança, aprecio a possibilidade de experimentar coisas novas. Meus principais interesses são música, filmes, temperos e ingredientes. Grandes amigos sempre me ajudaram com música e cinema. Para...
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Farofa de abobrinha
Minha avó Maria tinha uma forma bastante peculiar de cozinhar. Ela dispunha de uma variedade de vegetais e preparava tudo com esmero, aproveitando ao máximo tudo o que podia. Entre seus diversos...
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Verduras salteadas
Vou falar aqui de um acompanhamento que faço sempre e acho que compõe bem a maioria das refeições: verduras salteadas. Geralmente eu faço com batata, cenoura, vagem e cebola. Mas dá para diversificar,...
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Granola caseira
Sei que comprar a granola é bem mais fácil do que fazer em casa. E que há ótimas opções em lojas de produtos naturais e até mesmo em supermercados. Mas resolvi fazer a minha pois gosto de granola com...
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Volta de férias e Batatas Salteadas
Olá pessoal! Depois de um longo tempo sem vir por aqui, hoje estou voltando com inúmeras novidades. Passei 22 dias viajando. Pela primeira vez fui pro lado de lá do oceano Atlântico e conheci 3...
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Molho caseiro de tomates
Dia desses o marido pediu para preparar um filé à parmegiana. Eu resisti, pois tenho aversão a preparos que incluem frituras. Mas depois resolvi abrir mão da praticidade e fazer um agradinho ao meu...
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Arroz de Coco
Olá pessoal! Fiquei uns dias sem postar pois estava em meio a uma mudança de Brasília para São Paulo. E cá estou nessa capital paulista, no meu novo AP, rodeada de caixas para organizar. Dizem que vou...
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Boas festas e uma receita de Arroz Natalino
O Natal está chegando. E junto com ele, uma série de preparativos para celebrarmos junto com as pessoas queridas. Festas de fim de ano são sinônimo de alegria, esperança, recomeço, paz… e claro,...
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Milho verde refogado
Sou super fã do sabor de milho! Milho cozido, refogado, pamonha, bolo, pipoca… Só coisa gostosa. Certa vez preparei um milho refogado para acompanhar uma refeição e fui questionada sobre o modo de...
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Salpicão
Um dos pratos que mais gosto é o salpicão. Adoro o novo sabor que se cria a partir da mistura dos ingredientes que compõem esse prato. Mesmo sendo um prato aclamado no Natal, sempre que tenho...
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Variando o Cardápio – verduras e legumes refogados
Cada pessoa tem sua preferência para o cardápio diário. Na minha rotina, faço pelo menos uma refeição que considero bem completa: arroz, feijão, carne, verduras e legumes. Gosto de salada e também...
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Ratatouille ao forno
Acho que nunca comentei aqui no blog, mas sou apaixonada por desenhos e animações. Ainda gosto de acordar no fim de semana, preparar um misto quente, e me acomodar no sofá pra assistir desenhos....
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Arroz Natalino com amêndoas, nozes e pistache
O Natal está chegando. E junto com ele, uma série de preparativos para celebrarmos junto com as pessoas queridas. Festas de fim de ano são sinônimo de alegria, esperança, recomeço, paz… e claro,...
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Milho verde refogado
Sou super fã do sabor de milho! Milho cozido, refogado, pamonha, bolo, pipoca… Só coisa gostosa. Certa vez preparei um milho refogado para acompanhar uma refeição e fui questionada sobre o modo de...
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Torta de Abobrinha
Há dias em que não queremos nada com a cozinha. Só queremos mesmo é algo fácil, saboroso, quentinho. A receita de hoje é assim, super prática e uma delícia: Torta de abobrinha. Aprendi a fazer com...
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Shitake ao forno
Desde criança, aprecio a possibilidade de experimentar coisas novas. Meus principais interesses são música, filmes, temperos e ingredientes. Grandes amigos sempre me ajudaram com música e cinema. Para...
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Farofa de abobrinha
Minha avó Maria tinha uma forma bastante peculiar de cozinhar. Ela dispunha de uma variedade de vegetais e preparava tudo com esmero, aproveitando ao máximo tudo o que podia. Entre seus diversos...
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Legumes salteados
Vou falar aqui de um acompanhamento que faço sempre e acho que compõe bem a maioria das refeições: legumes salteados. Geralmente eu faço com batata, cenoura, vagem e cebola. Mas dá para diversificar,...
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